Descripción
El higo es rico en proteínas, carbohidratos, taninos, ácidos, vitaminas, potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio… El higo desde la antigüedad se considera una fuente indispensable de nutrientes.
Esta mermelada de higos es ideal para combinar con quesos frescos o untar en cualquier tipo de tostadas, quedará fantástica donde la ponga.
